銀座で“ハンバーグランチ”!
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一昨日 日曜日の銀座は、先週・先々週から比べると
ちょと人出が増えている感じ。
既に、気の緩みが出始めているのか?1週間後が心配になって来る。
日曜日の昼時、この界隈(銀座・京橋)の飲食店は殆どが定休日で、
まして“緊急事態宣言中”となれば、やってる御店を探すのは一苦労。
そんな中、オフィスの近くで、ようやく見つけることが出来た!
銀座には、星の数程飲食店は在るが、
“ハンバーグ”の美味しい御店は、少ない。
そんな中でも、評判の良い御店がココ!
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今日のランチは、コチラ!
東銀座
<ハンバーグ AOI>!
久しぶりの往訪である。
弊社のオフィスからは、歩いて5分ほどの距離だが、
最寄り駅からのルートは、「東銀座」駅を降りて、A8出口へ
昭和通りを、日本橋方面へ向って、50m程行った左側。
ココは、ビルの1階に在る、路面店舗。
入口には、大きな大弾幕が貼ってある。
店内に入ると、正面がカウンター、右手にテーブル席。
満席でも、20数名程度の小さな御店である。
<メニュー>は、”ハンバーグ”以外のものは無く、当に専門店!
トッピングやソースの種類で、バリエーションを楽しむ感じである。
それにしてもだいぶ来てなかったが、価格が5~60円?上がってる?
まっ、この御時勢、しょうがないか!
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前回は確か、スタンダードに“デミグラスソース”だったので、
久々の今回は、<本日の日替わり>で、
“生姜入りテリヤキソース”のハンバーグをオーダー!
だいぶ来てなかったが、価格が5~60円?上がってる?
まっ、この御時勢、しょうがないか!
入口を入って直ぐ左手に在る“自動券売機”でチケットを買って
店内へと入る。
店内は“コロナ対策”で、各席の間には、プラスチック製の
スクリーンが施されている。
席数も、テーブルが、間引きされていて、何時もの6割程度に。
カウンター席も、椅子が間引きされていて、8名の所が4名に。
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各座席の間には、やはりプラスチック製のスクリーンと、
対面式の厨房にも、透明ビニールのシートが張られていた。
この御店も、色々努力をしながら、頑張っている。
そんな店内を見回しながら、待つ事5分、ハンバーグが
焼き上がって来た!
“生姜入りテリヤキソース”ハンバーグ
950円(税込)
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ハンバーグには、“サラダ”
“マッシュポテト”そして、
“目玉焼き”がトッピング。
ライスは、
大盛りにしても同じ値段。
これで、1000円以下は、かなりのコストパフォーマンスの高さ。
早速、一口“ハンバーグ”から、
「旨~い」!
当に、フワフワの食感!
甘めのソースは、疎らに入った生姜がアクセントになって、美味。
すね肉と玉葱多めに練り込まれた“ハンバーグ”が絶妙のマッチング。
これに、目玉焼きの半熟の黄身が、“とろーり”絡まれば、
もう、云う事は無い。
“美味しい~”!
ゆっくりと、食事を楽しんで居たかったが、又、行列が
出来始めて来た。
客足が少なくなったとは言え、席数が少なくなった分、
やっぱり行列が出来てしまう。
ココも銀座では、行列の出来る有名店!
余り長居は、出来ない様子に、ついつい早食いになってしまう。
程なく、完食。
後のお客様を、待たせても悪い。
余韻も無いうちに、御店を後にする。
次は、又、別のソースを試してみるかな?
“緊急事態宣言”が明けた後、銀座へお越しの際には、
是非一度、御賞味あれ!
by K.N
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