久々の“横浜中華街”ランチ!


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一昨日は、久しぶりに二男との休みが合い、

関内方面への所用序でに、親子3人でお出掛け。

毎週、“買い物”と“ランチ”が、ルーチンに成りつつ有る、

今日この頃。


偶には気分を変えて、久々の“中華街ランチ”へ!

“自宅”から“中華街”へは、“鎌倉街道”を北上。

“横浜スタジアム手前”の交差点を右折。

元町手前の交差点を左折して、

川沿いの何時ものパーキングに路上駐車。


<朱雀門>からの入場で、中華街大通りへ。


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<中華街>はグルメの宝庫!   

何時も、御店選びは一苦労。

何時もの
<謝甜記2号店>でも良かったが、

この日は、二男が行った事の無い御店をチョイス。

餃子が食べたいとの事で、迷わず、この御店へ!



“中華街名物”の一つ<水餃子>を!

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  中国家庭料理

      <山 東 1号店>



場所は、中華街大通りを“善隣門”方面へ。

香港路の入口を、右折した小路に入ると、

直ぐ左手に、黄色い看板が見えて来る。


何時も行列が出来ていて、10分程度、待たされるのが常だが、

昨日は週中の水曜日、意外に、すんなり入る事が出来た。


店内に入ると、レジの裏に、直ぐテーブル席が在って、

奥が厨房。

1Fは、満席で12~16名程のキャパシティ。

2Fは、ちょっと広く、40名程のキャパは、有るそう。

丁度、1階席奥の4名席が空いていた。

店内は明るく、隣席の話声も活発で、中華街らしい雰囲気である。


特に、“ランチメニュー”という物は無く、アラカルトで、注文する。

一般的な街の中華屋さんという感じだが、メニューの種類も豊富である。


勿論、ココに来たからには、「水餃子」は、外せないメニュー!

種類も、幾つか有ったが、ここは、王道の「水餃子」で。

そして今回は、二男のリクエストで「焼き餃子」もオーダー。

一人前10個と8個と云う事で、3人で丁度良い量かも。


更に、アラカルトで、

飯物から「豚バラあんかけご飯」と

汁物は、麺類の「野菜そば」をオーダー。


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どちらも、シンプルな盛り付けで、家庭料理の雰囲気其の侭。

何時もの様に、それぞれ取り分けて、二つの味を楽しむ事に。


“豚バラ飯”の方は、タップリの豚バラが柔らかくて美味しい。

“野菜そば”は、野菜も「たっぷり」の控え目な醤油味で、

家庭的な味の仕上がり。

“肉”と“野菜”で、バランスも良い。


そして、メインの

        「水餃子」

                          が出て来た!


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「ツルッツル」「モッチモッチ」の皮に中身の具には、

“ニラ”“肉”もタップリ。

コレを、特製のタレに付けて頂く。


この“タレ”、甘辛くて後味に甘~い香りが残る。

そう、“ココナッツ”の香りだ!

タレの中に、細かく刻んだ“ココナッツ”が入っている。


「旨~い」!


        そして、優しい味。

この“モチモチ”の皮には、優しい、この“タレ”がピッタリ来る。



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「焼き餃子」
は、僕も初めて。

コチラは、普通に“醤油”“酢”“辣油”のブレンドで頂く。

これも、「モッチモチ」!

“水餃子”よりもちょっと大き目の分、具も多く、

焼かれた厚めの皮が、又、芳ばしくて美味。

どれも、美味しく頂けた!



更に、量的にも、満腹感を感じられて嬉しい。

食も進み、これも程なく、完食。



今回も、楽しい“ランチタイム”を過ごす事が出来た。


“満腹感”と、この“美味しさ”に大満足!


中華街の名物メニュー、是非一度、御賞味あれ!



                   by K.N







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